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Pescar na Tasmânia é Uma Atividade Extremamente Perigosa

Gordon Ramsay mergulha em águas cheias de tubarões para pescar lagostins de água salgada.
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Na Noruega, Gordon Experimenta (Apreensivamente) Rakfisk com Meses de Cura

O chef aprende métodos de culinária vikings e experimenta rakfisk (filetes de truta de água doce fermentados e salgados, acamados em baldes de madeira para fermentar). Não parece muito apetitoso…